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广州光头佬联圣贸易有限公司 
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| 供应光头佬联圣萝卜糕招商加盟好吗 |
萝卜糕是南方的一款广式传统小吃，过年时也是少不了的一款小吃，也被称为一种小年糕，意为“高升”，跟吃年糕的意头相似。闽南地区称之为“菜头粿”，取其好彩头之意，是以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，再把以上两种原料混成糊状，加入佐料等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。再加了一小小点的澄粉，吃起来香香的。
以前，萝卜糕也是广东人家过年的小食，现在萝卜糕是常见的大众早点之一。白萝卜在粤菜里的*佳伴侣是与一煲热气腾腾的酱汁焖牛腩，而当它与牛腩分手之后，制作萝卜糕，咸香惹味，从一年一度的广式小吃推广到全年皆可品食。
广式的点心是极精致的，花样也多，在光头佬联圣，点心的品种可多达百十来种。这些点心可以分为六大类别。一是荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩等。二是甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥等，也有三十来个品种。第三是小笼蒸，像有名的招牌水晶饺、鲜虾饺、干蒸等。第四是大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的，如叉烧包、奶黄包、紫薯包等。第五类是粥类，如鱼生粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥等等。较后一类是煎炸小吃，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。除了以上这六类以外，有样东西也是要现做现吃的，那就是肠粉，如虾仁肠粉、叉烧肠粉、牛肉肠粉等。
光头佬联圣加盟店开张前会有专门的职前培训等工作，都可以由总部获得协助，开张后还会定期有人来做技术等各项指导，比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行。
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